HOUBY BUDOUCNOSTI
JAK ROSTOU HOUBY
DOKUMENTY
Houby, houby, houby
Co to je droga: Lysohlávky (psilocybin, psilocin)
Jak houby stvořily náš svět
N. Geographic - Království lesa - houby
Mykorhiza: co spojuje houby a rostliny
PĚSTOVÁNÍ HUB
PAUL STAMETS
Stamets připisuje svému zesnulému bratrovi Johnovi stimulaci zájmu o mykologii a studoval mykologii jako vysokoškolský student. Vzhledem k tomu, že nemá žádné akademické vzdělání vyšší než bakalářský titul, je Stamets převážně samouk v oboru mykologie. Paul Stamets obdržel ocenění Ambasador vynálezu (2014-2015) od Americké asociace pro rozvoj vědy (AAAS).
MYKOLOGIE A HOUBY JAKO LÉKY (0:49:54)
JAK HOUBY ZACHRAŇUJÍ VČELY (0:26:19)
LÉČIVÉ HOUBY POMÁHAJÍ PŘI LÉČBĚ RAKOVINY (0:02:48)
HOUBY JAKO TÉMA NA TEDx
5 Mushrooms to Make You Love Fungi | Meredith Keppel | TEDxHerndon
Houby jsou víc než jen plodnice, které vidíme, a dělají víc, než jsme si kdy dokázali představit. Tento údajně jednoduchý organismus je všude a podílí se na všem. Zde je pět konkrétních příkladů hub a přesně to, co dokážou. Od léčby rakoviny až po rozbíjení plastů mohou houby zachraňovat svět.
Vášeň Meredith Keppel pro vědu o životním prostředí začala jedno léto v jižní Virginii v Nature Camp. Zde objevila vášeň pro přírodu a houby, které ji vedly k tomu, aby strávila semestr druhého ročníku v Maine v intenzivní dívčí škole pro námořní vědu. Zatímco tam prováděla výzkum populační genetiky paralytického fytoplanktonu pro ministerstvo mořských zdrojů v Maine. Meredith se také dobrovolně přihlásila do řady místních organizací, včetně Loudoun Habitat for Humanity, Herndon Environmental Network, Runnymeade Park a Goose Creek Association. Kromě toho hovořila o houbách v mnoha místních zahradních klubech a byla řečníkem loňské lednové Zelené snídaně, kterou pořádá oblast ochrany půdy a vody v severní Virginii. Mezi její plány do budoucna patří studium vědy o životním prostředí a udržitelnosti.
The Future and Fungi | Ben Sharp | TEDxPerth
Mohla by být houba vážným strukturálním materiálem pro 21. století? Ben Sharp vyvíjí výrobní techniky a aplikace pro houby, které by mohly poskytnout silné, lehké, nehořlavé a ekologické materiály pro domy, automobily, obaly a další...
Ben Sharp je vášnivý na průsečíku vědy, inovací a podnikání. Nedávno založil Mycovative, malý biotechnologický startup v Perthu, který zkoumá potenciál, který mají houby jako bioremediatory a biomateriály.
Vyzývá mladé vědce, aby se vydali méně konvenční cestou a prozkoumali podnikatelské aktivity využívající vědecké zázemí.
Foraging for mushrooms and reconnecting with our food | Walker Cammack | TEDxConnecticutCollege
Cammack hovoří o tom, co se o jídle naučil jako profesionální hledač hub.
Walker Cammack je studentem oboru životního prostředí a etnobotaniky na Connecticut College. Vyrůstal v Baltimoru, ale svůj volný čas tráví venku, ať už je to turistika na Aljašce, rybaření ve východních Spojených státech nebo shánění divokých hub na severovýchodě. Walker tráví léta v Adirondacks, kde prodává divoké houby a další krmené ingredience kuchařům. V nadcházejícím létě plánuje založit svoji společnost pro divoká jídla Walker's Goods From The Woods.
Fungi matter | Dr. Demetra Kandalepas | TEDxLSU
Ekolog mokřadů, který studuje houby, Dr. Kandalepas nás vezme na promyšlenou a odhalující cestu světem hub a popisuje různé formy a jejich užitečnost pro svět kolem nás.
V duchu myšlenek, které stojí za to šířit.
Foraging for Mushrooms | Tim Gerlitz | TEDxCoeurdalene
Tim vás seznámí s hledáním lesů pro lesní houby. Hledání potravy kombinuje fyzickou aktivitu, intelektuální stimulaci a konečnou odměnu za to, že si na stůl přinesete lahodné jedlé houby. S využitím mnoha fotografií, osobních příběhů a humoru je tato přednáška průvodcem pro začátečníky při hledání hub. Tim Gerlitz je dlouholetým členem Mykologické společnosti Severní Idaho. Absolvoval mnoho workshopů po celém regionu a seznámil stovky lidí s hledáním divokých hub. Tim je vášnivým batůžkářem a turistem a nejprve si zamiloval houby, když žil v Německu počátkem 80. let.
How to Be a Fungi, Mushroom Talk From a Fun Guy | Thomas DiJulio | TEDxCPP
Máte rádi houby? Záliba Thomase DiJulioho a uznání přírodního světa pramení z jeho dětství. Túry se svým otcem a fascinace světem hub ho inspirovaly k tomu, aby sbíral houby. Mimo školu a shánění potravy si Thomas užívá vaření, hraní na kytaru a pěší turistiku. Mám tohoto koníčka, který mě velmi nadchl a myslím, že tebe taky!