Lékem na nedostatek vody ve vinicích v době klimatické změny mohou být půdní houby. Vědci ze Zahradnické fakulty MENDELU v Lednici ve spolupráci se zahraničními kolegy zjistili, že výrazně přispívají ke zmírnění vodního stresu a navíc dodávají rostlině minerální látky z půdy jako je fosfor nebo stopové prvky.
Lanýže z Francie, Itálie či Chorvatska jsou známé po celém světě. Ale co třeba z jižní Afriky? Houby s výraznou chutí jsou vybranou delikatesou a taky výhodným obchodním artiklem. Rostoucí obliby se rozhodli využít na velké jihoafrické farmě. Po letech experimentů a kultivace půdy prodávají lanýže za desítky milionů ročně.
Některá houba má i padesát lidových názvů. Svědčí to o dlouhé tradici houbaření u nás. Sbírání hub bylo zprvu pro lidi spíše kratochvílí.
Superodolná smrtelně nebezpečná kvasinka Candida auris, která se zhruba před deseti lety záhadně objevila v nemocnicích po celém světě, byla poprvé objevena ve "volné přírodě". Vědci ji našli na jedné vzdálené pláži v souostroví Andamanské ostrovy. Objev by mohl pomoci objasnit její původ.
Houbový patogen Ustilago maydis (DC.) Corda je původcem sněti kukuřičné, která je dnes celosvětově nejrozšířenější chorobou kukuřice (Zea mays). Jediným jejím dalším hostitelem je teosinta (Zea mexicana), která je považována za předchůdce dnešní kulturní kukuřice. Původně se sněť šířila zároveň se zaváděním pěstování kukuřice do nových oblastí,...
Černobyl je sice symbolem zkázy, ale současně se stal i místem, které ukazuje až neuvěřitelnou odolnost a přizpůsobivost života.
Vědci z Česka spočítali, že na světě je přes šest milionů druhů hub. Popsány jsou přitom jen desítky tisíc. Dosud odborníci odhadovali, že existují dva až čtyři miliony druhů hub. ČTK dnes o tom za Akademii věd ČR v tiskové zprávě informovala Eliška Zvolánková.
Houba Stachybotrys chartarum, známá rovněž jako černá plíseň, by mohla přežít na Marsu. Plyne to z výsledků experimentu, který provedli odborníci z NASA a German Aerospace Center (DLR).
Na jihu Polska havaroval vrtulník, při pádu zahynul osmdesátiletý podnikatel Karol Kania, zakladatel a majitel firmy, patřící v Evropě mezi největší výrobce substrátu pro pěstování hub. Jeho jmění bylo před pěti lety odhadnuto v přepočtu na necelé 3 miliardy korun.
Vědci z Číny a Spojených států objevili fosilní houby staré 630 milionů let v provincii Kuej-čou na jihozápadě Číny.
"Lidé dlouhodobě užívající antidepresiva říkají, že se cítí otupělí, u psychedelické terapie je to naopak, mluví o emočním uvolnění, opětovném připojení"
Oblíbený východní fermentovaný čajový nápoj kombucha se zapsal do dějin inženýrství. Výzkumníci z MIT a Imperial College London totiž na jeho základě vyvinuli způsob výroby nových typů tuhých funkčních a "živých" materiálů. O novátorském výzkumu informoval časopis Nature Materials.
Třicetiletý muž z americké Nebrasky našel netradiční způsob, jak si aplikovat "magické houby" (pozn. redakce - halucinogenní houby). Rozhodl se podat si je injekčně, což způsobilo, že mu začaly růst přímo v krvi a selhaly mu orgány, informoval o tom portál IflSience.
V Botanické zahradě Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity našli pracovníci vzácné lanýže zimní (Tuber brumale). Přestože záhony na podzim pravidelně ryjí, objevili je poprvé. Je pro ně záhadou, kde se spóry této houby v centru Brna vzaly.
Čeští vědci se podíleli na rozluštění desítek genomů hub.
Václavky jsou oblíbené houby, které můžeme sbírat od konce září až do prosince. Hodí se do gulášů i houbových aspiků. Mají ale jeden problém. Pokud je nepřipravíme správně, mohou nás ohrozit. Přečtěte si o zajímavé houbě, která je mezi houbaři populární a dokonce si připisuje jedno celosvětové prvenství!
Zájem o houby rostl, a to vedlo k pozdějším pokusům o jejich pěstování, zejména ve Francii, Velké Británii a Spojených státech. Žampiony se údajně začaly pěstovat ve Francii kolem roku 1600. Z Ameriky byly dovozeny melouny, které se pěstovaly v pařeništích, založených koňským hnojem. Zahradníci pak po sklizni pozorovali, že se v záhonech vyskytují...
Houby rostoucí v parcích, lesích, větrolamech a podél ces jsou plodnice vyšších hub. Plní funkci rozšiřování výtrusů, tím umožňují houbě tvořit nové kolonie. Vlastní tělo houby se nachází v půdě, ve dřevě nebo v jiném organickém substrátu. To se skládá z vláknitého souboru hyf. Ty tvoří rozvětvenou pavučinu podhoubí. Podhoubí roste v substrátu a...
Start-up studentů z Technické univerzity Delft v Nizozemsku vyvinul 'živoucí rakev' vytvořenou z mycelií. Tento živoucí kokon pomůže lidské tělo kompostovat efektivněji, odstraňuje toxické látky a vytváří lepší podmínky pro růst rostlin.
Podívejte se na fotky židle a lamp "vypěstovaných" z houbového mycelia, nebo-li podhoubí (to co je pod zemí a roste z toho houba). Houbový nábytek vyrobili Merjan Tara Sisman + Brian Mcclellan.
(09.05.2019) V americkém Denveru přestanou stíhat užívání halucinogenních hub. Rozhodla o tom veřejnost v referendu. Návrh prošel jen velmi těsně, pro bylo 50,6 procenta hlasujících. Denver se tak stane prvním městem v USA s liberálním přístupem k halucinogenním houbám. Nová pravidla však lysohlávky legalizují jen formálně. Technicky bude držení a...
Jedna dávka psilocybinu , sloučeniny nalezené v psychedelických houbách (lysohlávkávh) , může mít za následek "významné zlepšení" při snižování stresu a úzkosti u pacientů s rakovinou až pět let po podání, tvrdí nová studie.
Bílý lanýž ( Tuber magnatum pico ) je nejdražší jedlá houba na světě, která dosahuje až 3 000 USD za kilogram. Lze je najít pouze v italských regionech Piemont, Emilia-Romagna, Toskánsko a Marche a na Istrijském poloostrově v Chorvatsku, a protože rostou asi stopu pod zemí, lze je lokalizovat pouze pomocí vycvičených psů. Cena se mírně liší v...
Existují důkazy, které naznačují, že psychoaktivní houby byly používány lidmi v náboženských ceremoniích po tisíce let. Nástěnné malby datované 9000 až 7000 př.nl nacházející se v poušti Sahary v jihovýchodním Alžírsku zobrazují rohaté bytosti oblečené jako tanečníci, oblečené v oděvu zdobené geometrickými vzory a držící houbovité předměty....
Šokující velikosti, téměř jedenácti metrů, může dorůst choroši podobná kožovkovitá houba Fomitiporia ellipsoidea, zjistili čínští mykologové. Evropské houby tohoto rodu dorůstají průměru nejvýš 20-30 centimetrů.
Dobře zachované houby, které byly uvězněny v jantaru asi před 99 miliony let, byly objeveny v muzejní sbírce v Číně.
Houby provázejí člověka již od pradávna. Březovník obecný a troudnatec kopytovitý byl nalezen už "ve výbavě" mumifikované kostry "Otziho" v Tyrolských Alpách z doby kamenné (kostra stará kolem 5300 let) a vědci tak usuzují, že již tehdejší naši prapředci znali účinky těchto hub. Jelikož tento pračlověk trpěl některými parazity, usuzuje se, že...
Designéři se v poslední době snaží zaměřit na nové udržitelné zdroje. Nizozemská návrhářka Aniely Hoitink vyvinula novou textilii pěstovanou z houbového mycelia. Revoluční tkanina zvaná MycoTEX může být v případě potřeby opravena a jakmile se oděv již nepoužívá, lze jej snadno kompostovat. Textilie MycoTEX byla představena jako šaty na výstavě...
Vědcům se podařilo ve větším množství vyrobit psilocybin. Tato účinná látka je známá z více než 200 druhů hub, má psychedelické a halucinogenní účinky podobně jako například LSD. Geny z jednoho druhu lysohlávky vědci vložili do bakterie, která pak začala psilocybin vyrábět.
V tisku vyšlo v poslední době dost článků o posedlosti potravinářů přidávat "bílý jed" - cukr - do nekonečné řady výrobků, i tam, kde bychom to naprosto nečekali: šunky, konzervy, polívky, tzv. dietních nízkotučných potravin atd. Důvodem jsou ale naše chuťové preference, v prvé řadě nelibost z některých chutí, které cukr potlačí nebo zcela...